陳麻婆豆腐タレ+ねぎ・挽肉・豆腐⇒本店と同じ味の麻婆豆腐 [食材・食品]
僕は麻婆豆腐が好きで、いろんなところで食べ比べをしている.
不思議なもので、これらの学習効果のせいか、舌が肥えてきました.
この陳麻婆豆腐タレは、よくスーパーで売っているタレとは全然違って、辛いけど旨みがあってとても美味しく満足しています.
売られているのは、タレ(=陳麻婆豆腐タレ)だけなので、豆腐・挽肉・ねぎは自分で加えないといけませんよ.
僕の経験から分かり易く書くと、この料理を作るには、下記の数式になります.
陳麻婆豆腐タレ+豆腐・挽肉・ねぎ⇒本店と同じ味麻婆豆腐
もうこの麻婆豆腐を食べたら普通のモノは食べられないですね.
消費税が上がった直後だけど、これだけ他のものと味が違うと、も少し高くても僕は買いますね~.
僕のささやかな贅沢なので.
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