サッポロフライドポテト おつまみ

サッポロフライドポテト　　おつまみ


先日学生時代の同級会があり楽しんできました。
格式ばった会場ではなく、気楽な居酒屋でした。
刺身やフライドポテトなどを摘みながら、
ビールやウイスキーを傾けてきました。



ところが、出て来た新じゃが製のフライドポテトがとても美味しい。
お店の方に聞いたら、北海道産のジャガイモという。
「とても美味しいね！」と言ったら、
お店の人曰く、
「北海こがねだからね」
と返事が返ってきた。



お店の人が言うには、フライドポテトにするには、
どんなじゃがいも（馬鈴薯）でもよいというモノではないそうで、
北海こがねとか数えるほどしかないとのこと。



そうでないと、顧客はテキメン「不味いね」というそうな。
日本人の味覚は鋭く、不味いじゃがいもは淘汰されるそうな。
工業製品だけじゃないんですね。
品質が厳しく問われるのは・・・・・・。


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