甘く美味な柿は２ｍの深さの肥沃な土壌から養分を吸収する

家を建築するのも，柿を創るのも大事なのは基礎造り。
地震に耐える家は基礎部分がしっかり作られています。
これは東日本大震災でも立証済。


柿も同じことが言えます。
糖度20度の美味な柿は、根をしっかり張らせます。
土壌は栄養度が高く、病気にならない健康な土に毎年入れ替えます。
深さは２ｍにもなり、そこからミネラルも含め高い栄養分を吸収します。


シンデレラ大秋は、長年の基礎研究の元にやるべきことをやってできています。
ローマもシンデレラ大秋も一日できません。


その上新鮮さに拘ります。
収穫は出荷直前で、その時まで木になったままです。
そんな美味しい柿を堪能してください。


⇓大秋の中の大秋がシンデレラ大秋⇓

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