黒みつ寒天は カロリーゼロ？ってホント！ [お菓子]
黒みつ寒天はダイエット食品として浸透し、宣伝文句にも黒みつ寒天はカロリーゼロの表示が踊っています.
かねてから疑問に思っていたので、調べてみました.
例として、はぴねすくらぶで販売している黒みつ寒天で、カロリーを調べると次のことが分かりました.
まず、はぴねすくらぶで販売している、重量140ｇの黒みつ寒天の栄養成分は、引用させてもらうと次の通りです.
【寒天＋黒みつ(1食140gあたり)】エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、糖質：7.1g、食物繊維：1.5g、ナトリウム：13mg、ショ糖：0.09g
ところが、もとはといえば厚生労働省が管轄している、栄養表示基準に基づき、5kcal（100gあたり）未満をカロリー０（ゼロ）、たんぱく質0.5ｇ（100gあたり）未満をたんぱく質０（ゼロ）、脂質0.5ｇ（100gあたり）未満を脂質０（ゼロ）としています.
もしこの栄養表示基準がなければどうなるか.
その際は、ショ糖は100ｇ当たり271kcalのカロリーがありますので、0.09g含有ならば0.24 kcalと糖質7.1ｇ分のカロリー28.4 kcalの合算値として、28.6 kcalが表示されなければいけません.
表示に関する特別な規則を採用するなら、28.4 kcalと表示するのが妥当でしょう.
これを、黒みつ寒天140ｇのカロリーをゼロとするのは、大変無理があると思います.
ことの本質を見誤らないように、お互いに気を付けたいものです.
このようなことに気が付きましたが、黒みつ寒天が他の食品に比べ、ダイエット食品に違いはありません.
日本に出回っている黒みつ寒天の代表的なものをご紹介します.
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低カロリー小豆スイーツ ははの日 [お菓子]
母の日が近好き，今年のプレゼントは何にしようかと考えている方に。
耳寄りなお知らせです。
近頃の母親は体型維持のため，ダイエットに敏感です。
この低カロリー小豆スイーツは，1個あたりたったの12kcalです。
同じ種類のスイーツの1/7にすぎません。
なぜこんなスイーツができたの。
不思議ですね。
ちゃんとブレーンがいるのです。
これは，酪農学園大学とはぴねくらぶとの共同開発商品なのです。
おまけがついて，2011年度北海道技術・新商品開発賞大賞まで貰っています。
カロリーが気になるお母様でも，安心して召し上がれます。
 おいしいのに低カロリー！小豆のデザート低カロリー 小豆スイーツ（16個） |
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ゼロカロリー水ようかん!! 楽楽ダイエット [お菓子]
ゼロカロリー水ようかんメーカーの老舗あんこ屋さんは、60年の歴史を持っているそうです.
この老舗あんこ屋さんは、さらに誇るべきものを持っていますよ.
これは、ゼロカロリーの水ようかんを、日本で最初に作った企業でもあります.
ゼロカロリーの水ようかんの日本初にも驚きましたが、もひとつ驚いたことがあります.
和菓子ならではの「甘さ」「美味しさ」にしっかりこだわってますし、つるんとした食感も絶妙です.
それ以外に、ダイエットにうれしい食物繊維もたっぷり入っていることです.
食物繊維たっぷりのあずき（ごぼうの3倍も食物繊維を含有！）や寒天も使用しています
＜こし＞と＜抹茶＞について詳細をみると次のようになります.
＜こし＞
あずきの風味が絶妙な、口溶けの良いつるんとした食感です.
◎ゼロカロリー
◎食物繊維 1980mg
＜抹茶＞
京都産宇治抹茶を使用.
さわやかな風味が特長です.
◎ゼロカロリー
◎食物繊維 2160mg
しっかり甘くて美味しいので、和菓子好きの方にも、ダイエット中の方にも、この夏おすすめの逸品です.
最後になりますが、中間報告としてダイエット継続中の方のお喜びの生の声をお伝えします.
・カロリーを気にせず大好きな和菓子を食べられて気に入ってます！
・ダイエット中にこんなに美味しい水ようかんが食べられるなんてうれしい！
↓楽楽ダイエットの決め手はゼロカロリー水ようかん↓
ゼロカロリー 水ようかん
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笹だんご 連休お土産! 午前発注午後配達 [お菓子]
端午の節句で，笹だんごの登場時期となりました,
ササの匂いが香る笹だんごは，ひときわ郷愁を誘います,
折しも，ゴールデンウイークが近づいてきました・・・,
画像
このＧＷに実家に帰るプランを立てている方も多いと思います,
車で行くと，最悪渋滞50kmなんてことも覚悟しなければいけません,
それなら，新幹線や飛行機でということになります・・・,
その際，厄介なのはお土産の荷物,
このショップは新潟県上越市にある笹だんご屋さんです,
正午までのご注文で翌日配達も可能です,
したがいまして，帰宅予定日に併せ日時指定をすれば，荷物がその分減ります,
もちろん，他商品の同梱も可能です,
少しでも，荷物を減らして，楽しいＧＷをお過ごしください,
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ぷりんどら 湯布院創作菓子 絶妙の抹茶 [お菓子]
八十路を超えた義母に、母の日のプレゼントとしてぷりんどらを贈ろうと思っています。
妻が言うには、送る前に毒見をしなきゃと言うことになり、一箱購入しました。
その時食べた感じでは、老人にも喜ばれると感じました。
この菓子箱には２種類のどら焼きが合計１５個入っています。
上質な抹茶を煮込んだ北海道産大粒黒豆を入れて仕上げた、
抹茶ぷりんを挟んだ「黒豆抹茶ぷりんどら」が８個。
言葉ではこの「黒豆抹茶ぷりんどら」の構造が分かりづらいと思ったので、
断面の写真を下に添付します。皆さん、よだれを流さないように。
ほんのり甘く、パンケーキのようにふんわりしっとりとしたどら焼生地に、
特製のカスタードクリーム、ほろ苦いキャラメルソース付ぷりんを挟んだ「ぷりんどら」が７個。
それで合計で１５個の詰合せです。
どちらも美味しいのですが、義母には「黒豆抹茶ぷりんどら」が向いているかと思いました。
妻は若い人向けの「ぷりんどら」がいいと言っていましたが、
義母以外は私どもより若い人なので、「両方あれば満足よ」という結論になりました。
早速、ネットで手続きをとり一段落しました。
⇓涎が出そうな「黒豆抹茶ぷりんどら」と「ぷりんどら」はコチラ⇓
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とらや小形羊羹! 食べるだけ封を切る [お菓子]
隣から頂き物をしました.
中を開けてみると「とらや」の小形羊羹でした.
小形と言ってもライターより一回り大きいかなというサイズ.
ふたを開けると、写真のように小形羊羹が12個並んでいました.
驚いたことには、賞味期限および消費期限が定量的に書かれていました.
賞味期限は開封しなければ1年間と推定されました.
消費期限が下の写真のように開封しなければ、さらにもう一年延長されるということでした.
このことから気づいたことは、小形になっているほど、食べる分だけ開封すればよいわけで、長く賞味できる利点を感じました.
大きなようかんだと、そういうわけには行きませんね.
私はアバウトな人間ですから、砂糖の塊のようなようかんでは、4～5年間は持つのかと思いましたが、
それは全くの検討違いでした.
一方、開発途上国で、特に食糧事情が厳しい国では、明日の食事にも事欠く国があり、国民がいます.
そのような人たちのことを考えると、風味が多少損なわれたくらいで、
消費期限が切れたからとて破棄処分をするのは、もったいないなとも思いました.
日本はいま豊かになって、消費期限なる言葉が幅をきかす時代となりました.
しかし、グローバルに考えると、困っている人たちもたくさんいるわけで、
ようかんなど風味を損なったくらいで破棄処分にするのは、本当にいいことなのか、考えさせられました.
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どらどらバーガー 2段重ね構造! 冷蔵便配達 [お菓子]
新種のどら焼きとして、「どらどらバーガー」の登場です．
どらどらバーガーは、真ん中に大福を挟む２段重ね構造です．
大福の部分が、5種類の珍味で構成され、味の楽しさ一杯です．
美味しさをいささかも損なわないように 冷蔵便配達に拘っています。
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紅玉アップルパイ 楽天部門1位! 酸味絶妙 [お菓子]
青森名産の美味しい紅玉によるアップルパイです.
アップルパイは、職人の皆様が精魂込めて、手作り品です.
手つくりのため、1週間に限定で50個が精いっぱいです.
待ち行列のできるほどの人気です.
ところでお味は、紅玉の酸味が絶妙の味を醸し出し、忘れられないモノとなります.
口の中で拡散する、あの時の感じがなんとも形容しがたいですね。
私は、初めてアップルパイと一口に言っても、ピンからキリまであるな～と思った次第です.
このお味は、独り占めにはしたくないとつくづく思った次第です.
それで、このブログでの紹介となりました。
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ハーフシートケーキ!!! ケーキ上面デザイン自由! [お菓子]
ウチの課は，ホワイトディ・パーティを毎年やっています.
発祥の理由は，男性陣が個々にお返しするのは面倒だから.
どうせ義理チョコが多数を占めるのが実態です.
そこで，やり手の課長が，一計案じてホワイトディ・パーティを行い.，
返礼もかねて女性陣をワッショイしようということになりました.
課全体では約40名となります.
パーティにつきもののケーキは，このハーフシートケーキとしています.
理由は48人分が取れるからもそのひとつ。
ケーキの上面に女性陣をワッショイする文字を自由にデザインができのもあります.
わが課は何かと多忙で，潤滑剤が必要になりますので，これはよい企画と思います.
個々にお返しを考えなくてもよい男性陣にとってもストレスフリーで喜ばれています.
お値段もそこそこで，コスパも大変よろしい.
この課長.，何かとリーダシップを発揮するのが自然で，将来の重役候補といわれています.
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神戸苺トリュフ 掃き溜めの鶴!! [お菓子]
ホワイトデーが近づいてきました!
皆さん,プレゼントは決まりましたか。
私はとっくに決まりました。
「神戸苺トリュフ」です。
理由はなんですか？
苺をすぐに乾燥させ,甘酸っぱい苺に合う,
独特のオリジナルチョコレートでコーティングしているからです。
さながら,苺ミルクのような懐かしい味なのです。
類似品がたくさんありますが,正直に言えば,いまいちなのです。
「掃き溜めの鶴」との表現は,まさしくここを突いているのです。
酸味のある苺の美味しさと,ホワイトチョコの甘味が絶妙にマッチしているから。
レビューをいつも見ているのですが,この商品の評価ときたら5点満点で平均が4.42点。
誰からも美味しいと言われているのですね。
私は自分でも美味しいと思っているのですが,自信がつきました。
コスパ満点の「神戸苺トリュフ」を14日に着くように,今日手続きを取りました。
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